เอกสารการสอนชุดวิชา 71113 เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม : | Food and Beverage Technology

เอกสารการสอนชุดวิชา 71113 เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม : Food and Beverage Technology หน่วยที่ 1-7,8-15 / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ - พิมพ์ครั้งที่ 3 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2543 - 2 เล่ม : ภาพประกอบ

9746145789


อาหาร
เครื่องดื่ม
การปรุงอาหาร.
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร

TX651 / ม246 อ7 2543
คัดลอกแล้ว!