Normal view MARC view ISBD view

กลูเต็น : | เนื้อเทียมจากแป้งสาลี ฉบับวิชาชีพ /

อมราภรณ์ วงษ์ฟัก

กลูเต็น : เนื้อเทียมจากแป้งสาลี ฉบับวิชาชีพ / อมราภรณ์ วงษ์ฟัก - กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, [254-] - 26 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9748715299 / 30

Subjects--Topical Terms:
แป้งสาลี--การใช้ประโยชน์
กลูเต็น
อาหารเจ
อาหารโปรตีน
โปรตีนจากพืช
การปรุงอาหาร.

LC Class. No.: TX838 / อ293 ก2

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

กลูเต็น : | เนื้อเทียมจากแป้งสาลี ฉบับวิชาชีพ /

SDU Library

One World Library (OWL)