Normal view MARC view ISBD view

หลักการประกอบอาหาร /

อบเชย วงศ์ทอง

หลักการประกอบอาหาร / อบเชย วงศ์ทอง, ขนิษฐา พูนผลกุล - พิมพ์ครั้งที่ 2 - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547 - 163 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9745374482 / 120.00

Subjects--Topical Terms:
การปรุงอาหาร.
เครื่องครัว--ไทย
อาหาร--แง่อนามัย
เครื่องเทศ
การประกอบอาหาร

LC Class. No.: TX341 / อ245 ห5 2547

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

หลักการประกอบอาหาร /

SDU Library

One World Library (OWL)