Normal view MARC view ISBD view

การสุขาภิบาลอาหาร :

สุมณฑา วัฒนสินธุ์

การสุขาภิบาลอาหาร : Food plant sanitation / สุมณฑา วัฒนสินธุ์ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547 - 386 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9745709816 / 550.00

Subjects--Topical Terms:
การปนเปื้อนในอาหาร
สุขาภิบาลอาหาร
อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ
อุตสาหกรรมอาหาร
อุตสาหกรรมอาหาร--สุขาภิบาล

LC Class. No.: TX531 / ส839 ก6 2547

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

การสุขาภิบาลอาหาร :

SDU Library

One World Library (OWL)