Normal view MARC view ISBD view

หลักการวิเคราะห์อาหาร /

นิธิยา รัตนาปนนท์

หลักการวิเคราะห์อาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2554 - 246 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9786165380294 / 180.00

Subjects--Topical Terms:
อาหาร.
อาหาร--การวิเคราะห์.
องค์ประกอบของอาหาร.
การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของอาหาร.

LC Class. No.: TX541 / น614 ห5 2554

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

หลักการวิเคราะห์อาหาร /

SDU Library

One World Library (OWL)