เอกสารการสอนชุดวิชา 71218 การพัฒนาบุคลากรในโรงแรมและภัตตาคาร

เอกสารการสอนชุดวิชา 71218 การพัฒนาบุคลากรในโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่1-8,9-15 / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ - พิมพ์ครั้งที่ 4 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2551 - 2 เล่ม

9746149555 / 264.00 9746149563 / 231.00


โรงแรม--การบริหารบุคคล
ร้านอาหาร--การบริหารบุคคล

TX911.3.P4 / ม246 อ7 2551
คัดลอกแล้ว!