การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล :
ธาริณี ยิ่งใหญ่
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล : Replacement of Tilapin In Northeastern Sausage-Style / รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล ธาริณี ยิ่งใหญ่ - สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558 - 108 หน้า : ภาพประกอบ
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
ไส้กรอกอีสาน
ปลานิล
วจ TX612.F5 / ธ526 ก6 2558
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล : Replacement of Tilapin In Northeastern Sausage-Style / รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล ไส้กรอกอีสานทดแทนด้วยเนื้อปลานิล ธาริณี ยิ่งใหญ่ - สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558 - 108 หน้า : ภาพประกอบ
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
ไส้กรอกอีสาน
ปลานิล
วจ TX612.F5 / ธ526 ก6 2558

AI Search