Normal view MARC view ISBD view

HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร /

ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์

HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร / การจัดการความปลอดภัยอาหาร ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช และวราภา มหากาญจนกุล - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558 - 294 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9786165561686 / 250.00

Subjects--Topical Terms:
ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย
อุตสาหกรรมอาหาร--การจัดการ
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย--มาตรฐาน

LC Class. No.: TP373.5 / ป473 ฮ6 2558

HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร /

SDU Library

One World Library (OWL)