AI Searchเอกสารการสอนชุดวิชา 71413 กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร :
เอกสารการสอนชุดวิชา 71413 กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร : Food production and product development หน่วยที่ 1-7,8-15 /
กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Food production and product development
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
- นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557
- 2 เล่ม : ภาพประกอบ
9786161604622 (ล.1) / 350.00 9786161604950 (ล.2) / 400.00
ผลิตภัณฑ์อาหาร
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
อุตสาหกรรมอาหาร
HD9000.5 / ม246 อ7 2557
9786161604622 (ล.1) / 350.00 9786161604950 (ล.2) / 400.00
ผลิตภัณฑ์อาหาร
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
อุตสาหกรรมอาหาร
HD9000.5 / ม246 อ7 2557