AI Searchผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพเนยคืนรูป : กรณีศึกษาเนยสวนดุสิต :
กนกกานต์ วีระกุล
ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพเนยคืนรูป : กรณีศึกษาเนยสวนดุสิต : รายงานการวิจัยเรื่อง / Effect off Manufacturing on Recombined Butter Qualities กนกกานต์ วีระกุล และสุธิดา โสดา - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2559 - 48 หน้า
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิตปีงบประมาณ พ.ศ. 2558
เนยแข็ง
Cheese
เนยแข็ง--การเลือกซื้อ
เนยแข็ง--คุณภาพ
วจ TP684.C2 / ก124 ผ3 2559
ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพเนยคืนรูป : กรณีศึกษาเนยสวนดุสิต : รายงานการวิจัยเรื่อง / Effect off Manufacturing on Recombined Butter Qualities กนกกานต์ วีระกุล และสุธิดา โสดา - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2559 - 48 หน้า
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิตปีงบประมาณ พ.ศ. 2558
เนยแข็ง
Cheese
เนยแข็ง--การเลือกซื้อ
เนยแข็ง--คุณภาพ
วจ TP684.C2 / ก124 ผ3 2559