Normal view MARC view ISBD view

เอนไซม์ทางอาหาร /

ปราณี อ่านเปรื่อง

เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง - พิมพ์ครั้งที่ 5 - กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558 - 459 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9786163828927 / 350.00

Subjects--Topical Terms:
เอนไซม์
อาหาร

LC Class. No.: QP601 / ป445 อ7 2558

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

เอนไซม์ทางอาหาร /

SDU Library

One World Library (OWL)