AI Searchการจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร /
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร /
Food Safety Management for Food Service
วราภา มหากาญจนกุล...[และคนอื่นๆ]
- พิมพ์ครั้งที่ 5
- กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560
- 274 หน้า : ภาพประกอบ
9786165560849 / 250.00
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย
อุตสาหกรรมอาหาร--สุขาภิบาล
อุตสาหกรรมอาหาร--การควบคุมคุณภาพ
บริการอาหาร--การจัดการ
TX531 / ก446 2560
9786165560849 / 250.00
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย
อุตสาหกรรมอาหาร--สุขาภิบาล
อุตสาหกรรมอาหาร--การควบคุมคุณภาพ
บริการอาหาร--การจัดการ
TX531 / ก446 2560