AI Searchการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของสาหร่ายสไปรูลิน่าที่ได้จากสารสกัดซี-ไฟโคไซยานิน : | รายงานการวิจัย เรื่อง /
มณชัย เดชสังกรานนท์
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของสาหร่ายสไปรูลิน่าที่ได้จากสารสกัดซี-ไฟโคไซยานิน : รายงานการวิจัย เรื่อง / Product Development of Functional Food from Spirulina Biomass Residues of C-phycoyanin Extraction มณชัย เดชสังกรานนท์, อมรรัตน์ สีสุกอง และกัลยาภรณ์ จันตรี - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2562 - 144 หน้า : ภาพประกอบ
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2561
YT2019 M05
สาหร่ายสไปรูลิน่า
ซี-ไฟโคไซยานิน
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สไปรูลิน่า
สารสกัดจากพืช
วจ TP445.5.S64 / ม121 ก6 2562
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของสาหร่ายสไปรูลิน่าที่ได้จากสารสกัดซี-ไฟโคไซยานิน : รายงานการวิจัย เรื่อง / Product Development of Functional Food from Spirulina Biomass Residues of C-phycoyanin Extraction มณชัย เดชสังกรานนท์, อมรรัตน์ สีสุกอง และกัลยาภรณ์ จันตรี - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2562 - 144 หน้า : ภาพประกอบ
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2561
YT2019 M05
สาหร่ายสไปรูลิน่า
ซี-ไฟโคไซยานิน
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สไปรูลิน่า
สารสกัดจากพืช
วจ TP445.5.S64 / ม121 ก6 2562