การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานไก่เสริมข้าวไรซ์เบอร์รี่ (ฮาลาล) : | รายงานการวิจัย เรื่อง /

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานไก่เสริมข้าวไรซ์เบอร์รี่ (ฮาลาล) : รายงานการวิจัย เรื่อง / Development of Isan Chicken Sausages with Riceberry Rice (Halal) เอกพล อ่อนน้อมพันธุ์...[และคนอื่นๆ] - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2562 - 64 หน้า : ภาพประกอบ

งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2561

YT2019 M09


การหมัก
ไส้กรอกอีสาน
อาหารฮาลาล
อาหาร--กระบวนการหมัก
ข้าวไรซ์เบอร์รี่

วจ TX725.M8 / ก494 2562
คัดลอกแล้ว!

SDU Library

Knowledge & Information Services Solution

One World Library (OWL)

Tel: +66 02 244 5308

ผู้เข้าชม: 0