Normal view MARC view ISBD view

การพัฒนาคาเวียร์น้ำมันมัลเบอร์รีร่วมกับไคโตซาน : | รายงานการวิจัย เรื่อง /

อัศพงษ์ อุประวรรณา

การพัฒนาคาเวียร์น้ำมันมัลเบอร์รีร่วมกับไคโตซาน : รายงานการวิจัย เรื่อง / Mulberry juice caviar development with chitosan อัศพงษ์ อุประวรรณา - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2562 - 81 หน้า : ภาพประกอบ

งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปังบประมาณ 2561

YT2019 M09

Subjects--Topical Terms:
มัลเบอร์รี
น้ำมันมัลเบอร์รี
ไคโตซาน
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

LC Class. No.: วจ SF557 / อ576 ก6 2562

การพัฒนาคาเวียร์น้ำมันมัลเบอร์รีร่วมกับไคโตซาน : | รายงานการวิจัย เรื่อง /

SDU Library

One World Library (OWL)