การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง : | The Use of Banana Flour Subsitituted for Wheat Flour in Lemongrass Powder Breadsticks / (Record no. 79210)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02797nam a2200325 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | vtls000104296 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | MTX |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 160423 2558 th a 000 0 tha d |
| 039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
| Level of rules in bibliographic description | 201606011212 |
| Level of effort used to assign nonsubject heading access points | cat5 |
| Level of effort used to assign subject headings | 201605021706 |
| Level of effort used to assign classification | cat7 |
| Level of effort used to assign subject headings | 201604261614 |
| Level of effort used to assign classification | cat6 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | SDU |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | วจ TX771 |
| Item number | ธ144 ก6 2558 |
| 093 ## - Department Code | |
| Department Code | CK000 CK001 CK002 CK003 CK004 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ธนกร อำรุงจิตชัย |
| 9 (RLIN) | 121261 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง : |
| Remainder of title | The Use of Banana Flour Subsitituted for Wheat Flour in Lemongrass Powder Breadsticks / |
| Statement of responsibility, etc. | ธนกร อำรุงจิตชัย, วรพล อาภาวศิน |
| 246 30 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | รายงานการวิจัยการใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง |
| 246 30 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | ผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง |
| 246 30 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง |
| 246 30 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2558 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 82 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | ขนมปังขาไก่ |
| 9 (RLIN) | 121262 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | แป้งกล้วยน้ำว้า |
| 9 (RLIN) | 121263 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | ตะไคร้ผง |
| 9 (RLIN) | 121264 |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | วรพล อาภาวศิน |
| 9 (RLIN) | 121265 |
| 710 2# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี. |
| 9 (RLIN) | 121088 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Academic Work |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| Date last seen | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Copy number | Price effective from | Koha item type | Lost status | Damaged status | Not for loan | Withdrawn status | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13/03/2018 | วจ TX771 ธ144 ก6 2558 | 1000325549 | 1 | 13/03/2018 | Reference | Available for Loans | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | General Collection | 13/03/2018 | 0.00 |

AI Search