การพัฒนาตำรับอาหารไทยจากปลานวลจันทร์ทะเล : | รายงานการวิจัย เรื่อง / (Record no. 94793)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02511nam a22002777a 4500 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 180914b2561 th a|||| |||| 00| 0 tha d |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | วจ TX724.5.T5 |
| Item number | จ322 ก6 2561 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | จารุณี วิเทศ |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | การพัฒนาตำรับอาหารไทยจากปลานวลจันทร์ทะเล : |
| Remainder of title | รายงานการวิจัย เรื่อง / |
| Statement of responsibility, etc. | จารุณี วิเทศ, ปริศนา เพียรจริง และจารินี ศานติจรรยาพร |
| 246 30 - Varying Form of Title | |
| Varying Form of Title | Development of Thai Food Recipes from Milkfish (Chanos chanos (Forsskal,1775) |
| 246 30 - Varying Form of Title | |
| Varying Form of Title | รายงานการวิจัย เรื่อง การพัฒนาตำรับอาหารไทยจากปลานวลจันทร์ทะเล |
| 246 30 - Varying Form of Title | |
| Varying Form of Title | อาหารไทยจากปลานวลจันทร์ทะเล |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2561 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 94 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2560 |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | ผ่านการประเมิน จากผู้ทรงคุณวุฒิ |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | อาหารไทย |
| General subdivision | ปลา |
| -- | วิจัย |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | ปลานวลจันทร์ทะเล |
| General subdivision | การปรุงอาหาร |
| -- | วิจัย |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | การปรุงอาหาร |
| General subdivision | ปลานวลจันทร์ทะเล |
| -- | วิจัย |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| Personal name | ปริศนา เพียรจริง |
| Titles and other words associated with a name | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| Personal name | จารุณี วิเทศ |
| Titles and other words associated with a name | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| Personal name | จารินี ศานติจรรยาพร |
| Titles and other words associated with a name | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. |
| 850 ## - Holding Institution | |
| Holding Institution | วิจัย |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 33750 = ฉ.1 ม. สวนดุสิต |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Academic Work |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| -- | 2240 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 174510 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 174511 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 174512 |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| -- | 173889 |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| -- | 174521 |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| -- | 173890 |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type | Unit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library of Congress Classification | Available for Loans | Research | MATRIX Library | MATRIX Library | วิจัย/ชั้น 3 | 06/12/2022 | วจ TX724.5.T5 จ322 ก6 2561 | 1000353916 | 06/12/2022 | ฉ.1 | 06/12/2022 | Academic Work | ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ |

AI Search