AI Search
Normal view
MARC view
- แป้งข้าวหอมมะลิ
แป้งข้าวหอมมะลิ การใช้ประโยชน์(Topical Term)
Machine generated authority record.
Work cat.: (MTX)83408: วีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์ 58061, การศึกษาผลของชนิดเนยสดสวนดุสิตและปริมาณแซนแทนกัมที่มีต่อคุณภาพของเค้กเนยสดปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวหอมมะลิ :, 2559