Knife skills illustrated : a user's manual / Peter Hertzmann
Material type:
TextPublication details: New York : W.W. Norton & Co., 2007Edition: 1st edDescription: 256 p : illISBN: - 9780393061789 /
- TX885 H47 K5 2007
Thai Books
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
English Books
|
MATRIX Library General Eng/FL.3 | General Books | TX885 H47 K5 2007 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000243777 | ||||||||||||
Thai Books
|
ศูนย์ตรัง General Collection | TX885 H47 K5 2007 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000243778 |
Total holds: 0
Browsing ศูนย์ตรัง shelves,Shelving location: General Collection Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX885 ศ334 ก6 2560 การแกะ ปอก หั่น ผลไม้ (ฉบับปรับปรุง) | TX885 ศ334 ก6 2560 การแกะ ปอก หั่น ผลไม้ (ฉบับปรับปรุง) | TX885 ศ334 ก6 2560 การแกะ ปอก หั่น ผลไม้ (ฉบับปรับปรุง) | TX885 H47 K5 2007 Knife skills illustrated : a user's manual / | TX907.2 D713 C4 2001 Chef's Night Out / | TX911 ป467 ศ6 2538 ศิลป์ และศาสตร์การบริหารจัดการโรงแรม : | TX911 ป467 ศ6 2538 ศิลป์ และศาสตร์การบริหารจัดการโรงแรม : |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search