AI Searchการทดแทนน้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง : Development of soy Milk in Kanomping product / กัญจนพร เพิ่มศิลป,จิราภรณ์ จิตรัตน์ และ อภิญญา ชื่นอังกูร
Material type:
TextPublication details: สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558Description: 69 หน้า : ภาพประกอบOther title: - รายงานการวิจัยการทดแทนน้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง
- ผลิตภัณฑ์ขนมผิง
- น้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง
- วจ TX773 ก381 ก6 2558
Reference
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | วจ TX773 ก381 ก6 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000325352 |
Total holds: 0
Browsing วิทยาเขตสุพรรณบุรี shelves,Shelving location: General Collection Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | ||
| วจ TX725.V5 ก274 ก6 2558 การใช้ประโยชน์จากปลากรายเพื่อทดแทนเนื้อหมูในแหนมเนือง : Utilization of Clown Knifefish for Pork in NeamNueng / | วจ TX809.M17 ม627 ก6 2558 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นพาสต้าเสริมหมูเด้ง : | วจ TX809.N65 ศ715 ก6 2558 การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่สดเสริมเนื้อฟักทองบด : | วจ TX773 ก381 ก6 2558 การทดแทนน้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง : | วจ TX773 ศ463 ก6 2558 การทดแทนถั่วเขียวด้วยงาดำในผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุน : | วจ TX771 จ136 ก6 2558 การศึกษาผลิตภัณฑ์เค้กทุเรียนทดแทนนมข้นจืดด้วยน้ำนมถั่วเหลือง : | วจ TX773 ว426 ข2 2558 ขนมอาลัวน้ำนมถั่วเหลืองทดแทนน้ำกะทิเสริมงาดำ : |
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.