AI Searchการทดแทนถั่วเขียวด้วยงาดำในผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุน : Development of Mung Bean with Black Sesame in Bean-Paste product / ศิริพร คงสตรี,ศุภกร สุดใจ และ กรวิกา พรหมราช
Material type:
TextPublication details: สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558Description: 79 หน้า : ภาพประกอบOther title: - รายงานการวิจัยการทดแทนถั่วเขียวด้วยงาดำในผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุน
- ผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุน
- งาดำในผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุน
- ขนมเม็ดขนุนงาดำ
- วจ TX773 ศ463 ก6 2558
Reference
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | วจ TX773 ศ463 ก6 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000325548 |
Total holds: 0
Browsing วิทยาเขตสุพรรณบุรี shelves,Shelving location: General Collection Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | ||
| วจ TX809.M17 ม627 ก6 2558 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นพาสต้าเสริมหมูเด้ง : | วจ TX809.N65 ศ715 ก6 2558 การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่สดเสริมเนื้อฟักทองบด : | วจ TX773 ก381 ก6 2558 การทดแทนน้ำนมถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ขนมผิง : | วจ TX773 ศ463 ก6 2558 การทดแทนถั่วเขียวด้วยงาดำในผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุน : | วจ TX771 จ136 ก6 2558 การศึกษาผลิตภัณฑ์เค้กทุเรียนทดแทนนมข้นจืดด้วยน้ำนมถั่วเหลือง : | วจ TX773 ว426 ข2 2558 ขนมอาลัวน้ำนมถั่วเหลืองทดแทนน้ำกะทิเสริมงาดำ : | วจ TX771 ธ144 ก6 2558 การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมตะไคร้ผง : | The Use of Banana Flour Subsitituted for Wheat Flour in Lemongrass Powder Breadsticks / |
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.