AI Searchการใช้แป้งปลายข้าวกล้องเป็นสารทดแทนไขมันในน้ำสลัดเธาซันด์ไอซ์แลนด์ : Utilization of Broken Rice (Oryza sativa L.) for Replacer in Thousand Island Dressing / วิชชุ วิชชุรังษี,วธัญวรัตน์ เอกปัชชา และ กนกอร บุญรอด
Material type:
TextPublication details: สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558Description: 83 หน้า : ภาพประกอบOther title: - รายงานการวิจัยการใช้แป้งปลายข้าวกล้องเป็นสารทดแทนไขมันในน้ำสลัดเธาซันด์ไอซ์แลนด์
- แป้งปลายข้าวกล้องเป็นสารทดแทนไขมันในน้ำสลัดเธาซันด์ไอซ์แลนด์
- น้ำสลัดเธาซันด์ไอซ์แลนด์
- วจ TX819 ว533 ก6 2558
Reference
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | วจ TX819 ว533 ก6 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000325341 |
Total holds: 0
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.