การใช้แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ : Utilization of Rice Berry Flour for Thickening Agent in Spicy Sauce / พรภิมล พรพันธ์บุญปลูก และ ชนกสุดา ธรรมชีวัน

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558Description: 91 หน้า : ภาพประกอบOther title:
  • รายงานการวิจัยการใช้แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ
  • แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ
Subject(s): LOC classification:
  • วจ TX819 พ254 ก6 2558
Item type: Academic Work
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Academic Work วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection Research วจ TX819 พ254 ก6 2558 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000325342
Total holds: 0

รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share
คัดลอกแล้ว!