The Complete Encyclopedia of Cooking
- London : Marshall Cavendish, 1987
- 23 V. : ill
V.1 Aba Bea , V.2 Bea bur , V.3 Bur chr, V.4Chr Dev, V.5 Dev Fin, V.6 Fis Gluv , V.7 Gno Hui , V.8 Huikeb, V.9 Ked Loi , V.10 Loi Min, V.11 Min Nyr, V.12 Oat Par, V.13 Par Piq , V.14 Piq Pra , V.15 Pra Rhi , V.16 Phu Sar, V.17 Sar Spi, V.18 Spi Ton , V.19 Ton Vel, V.20 Vel Whi ,V.21 Who Ygr , V.22 Yor Zyr, V.23 Cook Extra & Index