ฐนิต วินิจจะกูล creator วรรษพล แสงสีทอง. text กรุงเทพฯ มติชน 2560 พิมพ์ครั้งที่ 1 monographic d

print

216 หน้า : ภาพประกอบ ; 18.5 ซม. ตอนที่ 1 คุยกับหน้าครัว -- บทที่ 1 ทำอาหารกินเองกันเถอะ -- บทที่ 2 คัมภีร์ทำอาหาร สูตรลับความอร่อย -- บทที่ 3 วางแผนดีมีชัยไปกว่าครึ่ง -- บทที่ 4 อาหารสุขภาพจะต้องไม่อร่อย? -- ตอนที่ 2 ตะลุยซูเปอร์มาร์เก็ต -- บทที่ 5 ผักและผลไม้ -- บทที่ 6 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ -- บทที่ 7 อาหารทะเล -- บทที่ 8 นมและผลิตภัณฑ์จากนม -- บทที่ 9 เบเกอรี่ -- บทที่ 10 อาหารแช่แข็ง -- บทที่ 11 ข้าวแป้งและธัญพืช -- บทที่ 12 อาหารกระป๋อง -- บทที่ 13 เครื่องดื่ม -- บทที่ 14 เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ -- บทที่ 15 ไขมันและน้ำมัน -- บทที่ 16 ขนมขบเคี้ยว ของว่าง และขนมหวาน -- บทที่ 17 อาหารปรุงสุก -- บทส่งท้าย -- เพราะอาหารเป็นมากกว่าแหล่งพลังงาน. ฐนิต วินิจจะกูล และวรรษพล แสงสีทอง เขียน ; ดิษยชัย ไพรรุ่งเรือง เรียบเรียง. อาหาร การปรุงอาหาร การเลือกซื้อสินค้า อาหาร การปรุง การดูแลสุขภาพตัวเอง โภชนาการ อาหารเพื่อสุขภาพ TX353 ฐ121ต2 2560 9789740215639 THSDUSP 250807