การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร / จันทนี วุฒิสุวรรณ - สุราษฎร์ธานี : วิทยาลัยครูสุราษฎร์ธานี, 2528 - 415 หน้า : ภาพประกอบ


อาหาร--การเก็บและรักษา.
การถนอมอาหาร.

TX601 / จ246 ก6 2528