เอกสารการสอนชุดวิชา 71112 อุตสาหกรรมการบริการ :  Hospitality Industry  หน่วยที่ 1-8,9-15 / 
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ 
 - พิมพ์ครั้งที่ 4 
 - นนทบุรี :  มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,  2544 
 - 2 เล่ม :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9746425862 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อุตสาหกรรมการบริการ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9987  / ม246 อ7 2544