TY - BOOK ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ TI - เอกสารการสอนชุดวิชา 71113 เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม: Food and Beverage Technology SN - 9746145789 AV - TX651 ม246 อ7 2543 PY - 2543/// CY - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช KW - อาหาร KW - เครื่องดื่ม KW - การปรุงอาหาร KW - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร ER -