TY - BOOK ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ TI - เอกสารการสอนชุดวิชา 71218 การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร: Hotel and Restaurant Personnel Development SN - 9746149555 AV - TX911.3.P4 ม246 อ7 2540 PY - 2540/// CY - นนทบุรี PB - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช KW - โรงแรม KW - การบริหารงานบุคคล KW - ร้านอาหาร ER -