TY - BOOK ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ TI - เอกสารการสอนชุดวิชา 71434 การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร: Food Quality Assurance and Food Product Development SN - 9746149466 AV - TX537 ม246 อ7 2539 PY - 2539/// CY - นนทบุรี PB - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช KW - อาหาร KW - คุณภาพ ER -