TY - BOOK AU - Desotes-Genon,Christioane AU - Szilagyi, Elisabeth, TI - Service compris : Pratique du Francais de l'hotellerie de la restauration et de la cuisine SN - 2706106417 / AV - TX911 D467 S4 1995 PY - 1995/// CY - Paris PB - Univcrsitaires de Grenoble KW - Hotels KW - Finance KW - Hotels&restaurants international ER -