มลศิริ วีโรทัย
เทคโนโลยีของผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ : Technology of Healthful Food Products /
มลศิริ วีโรทัย
- กรุงเทพฯ : สถาบันพัฒนาคุณภาพวิชาการ (พว.), 2545
- 260 หน้า : ภาพประกอบ
- ซีรี่ส์ 8 .
9747355159 / 225.00
เทคโนโลยีผลิตอาหาร
อาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารเพื่อสุขภาพ--กฎหมายและระเบียบข้อบังคับ
โภชนาการ
อาหารเสริม
TP370 / ม212 ท7 2545