สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล เทคโนโลยีชีวภาพอาหารการหมัก และสิ่งแวดล้อม / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล - กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547 - 326 หน้า ISBN: 9745374687 300.00 Subjects--Topical Terms: เทคโนโลยีชีวภาพการหมักสิ่งแวดล้อมเทคโนโลยีการผลิตอาหาร LC Class. No.: TP505 / ส683 ท6 2547