TY - BOOK AU - วรรณา ตั้งเจริญชัย. ED - สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. คณะเทคโนโลยีการเกษตร ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร. TI - ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม: Practical Methods for Quality Testigs of Dairy Products SN - 9746400223 AV - SF250.5 ว4 PY - 2538/// CY - กรุงเทพมหานคร PB - วี.บี. บุ๊คเซนเตอร์ KW - ผลิตภัณฑ์นม KW - นม (อาหาร) KW - น้ำนม (อาหาร) ER -