ชมนาด ศีติสาร วิวัฒนาการอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย / ชมนาด ศีติสาร - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548 - 112 หน้า ISBN: 9741335172 / 99.00 Subjects--Topical Terms: อาหาร--ญี่ปุ่นการปรุงอาหาร. LC Class. No.: TX724.5 / ช166 ว6 2548