@book{4352,
	author = {วันเพ็ญ จิตรเจริญ.},
	title = {หลักการวิเคราะห์ และควบคุมคุณภาพอาหาร /},
	publisher = {สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตลำปาง,},
	year = {2539},
	address = {ลำปาง :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 2}
}