รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต

วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม / รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต - พิมพ์ครั้งที่ 3 - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547 - 272 หน้า

9745375772 / 215.00


วิศวกรรมอาหาร
อุตสาหกรรมอาหาร

TP370 / ร623 ว6 2547