ธีรนุช ฉายศิริโชติ <br/><br/>
บทปฏิบัติการผลิตเบเกอรรี่ / 
ธีรนุช ฉายศิริโชติ 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,  2551 
 - 23 หน้า 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เบเกอรี่
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX763  / ธ627 บ3 2551