@book{52171,
	author = {วิไล รังสาดทอง},
	title = {เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร :},
	publisher = {สถานบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,},
	year = {2547},
	address = {กรุงเทพฯ :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 4}
}