ณรงค์พันธุ์ รัตนปนัดดา
งานวิจัย เรื่องการศึกษากระบวนการผลิตข้าวเหนียวมูนสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง /
ณรงค์พันธุ์ รัตนปนัดดา, ทัศนีย์ อินทร์วิมล และ พฤหัส บุญสัมบันพ์
- กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2551
- 84 หน้า : ภาพประกอบ
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตและสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย สำนักงานโครงการวิจัย และพัมนาวิสาหกิจ สำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี (EnPUS) ปีการศึกษา 2549
ข้าวเหนียวมูนบรรจุกระป๋อง--วิจัย
ข้าวเหนียวมูน
การเก็บรักษาอาหาร
วจ TX773 / ณ219 ง6 2551