อัจฉรา เพิ่ม
แบคทีเรียแลคติก : Lactic acid bacteria /
อัจฉรา เพิ่ม
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- สงขลา : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา, 2550
- 170 หน้า : ภาพประกอบ
- โครงการตำราวิชาการราชภัฏเฉลิมพระเกียรติเนื่องในวโรกาสพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงครองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี .
9789747584707
แบคทีเรียแลคติก
กรดแลคติก
QR121 / อ498 บ8 2550