สุมณฑา วัฒนสินธุ์
การสุขาภิบาลอาหาร : Food plant sanitation /
สุมณฑา วัฒนสินธุ์
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547
- 386 หน้า : ภาพประกอบ
9745709816 / 550.00
การปนเปื้อนในอาหาร
สุขาภิบาลอาหาร
อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ
อุตสาหกรรมอาหาร
อุตสาหกรรมอาหาร--สุขาภิบาล
TX531 / ส839 ก6 2547