@book{62294,
	author = {ปราณี อ่านเปรื่อง},
	title = {หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส /},
	publisher = {จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,},
	year = {2551},
	address = {กรุงเทพฯ :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 2}
}