บุษกร อุตรภิชาติ <br/><br/>
จุลชีววิทยาทางอาหาร / 
บุษกร อุตรภิชาติ 
 - พิมพ์ครั้งที่ 4 (ฉบับปรับปรุงใหม่) 
 - สงขลา :  มหาวิทยาลัยทักษิณ,  2552 
 - 459 หน้า 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9744510439 /  355.00 9789744510433  /  355.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>จุลชีววิทยาทางอาหาร<br/>อาหาร--จุลชีววิทยา
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR115  / บ675 จ7 2552