TY - BOOK ED - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร TI - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร: Food Science and Technology SN - 9786165560078 / AV - TP370 ว587 2552 PY - 2552/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ KW - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร KW - วิทยาศาสตร์การอาหาร ER -