TY - BOOK AU - จิรารัตน์ ทัตติยกุล TI - วิทยากระแสอาหาร SN - 9789740328155 / AV - TX354 จ539 ว6 2554 PY - 2554/// CY - กรุงเทพฯ PB - แอคทีฟ พริ้นท์ KW - อาหาร KW - วิทยาศาสตร์การไหล KW - การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส ER -