ข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามมาตรฐานทั่วไปสำหรับวัตถุเจือปนอาหารของโคเด็กซ์ (General Standard Food Addltives : GSFA 2011) / สำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา - กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2554 - 405 หน้า : ภาพประกอบ


อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ--คู่มือ
วัตถุเจือปนอาหาร--คู่มือ

TX531 / ส691 ข2 2554