@book{64761,
	author = {เปี่ยมสุข พงษ์สวัสดิ์},
	title = {เอนไซม์ดัดแปรคาร์โบไฮเดรตในอุตสาหกรรม /},
	publisher = {สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,},
	year = {2551},
	address = {กรุงเทพฯ :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 1}
}