ครอนเดิล, ไมเคิล <br/><br/>
เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน :  The taste of conquest / 
ไมเคิล ครอนเดิล 
 - กรุงเทพฯ :  มติชน,  2554 
 - 410 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789740204848 /  280.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เครื่องเทศ--ยุโรป<br/>อุตสาหกรรมเครื่องเทศ--ประวัติศาสตร์--ยุโรป<br/>การปรุงอาหาร--ประวัติศาสตร์--ยุโรป<br/>บริโภคนิสัย--ประวัติศาสตร์--ยุโรป<br/>อุตสาหกรรมเครื่องเทศ--ประวัติศาสตร์--ยุโรป
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX406  / ค155 ค7 2553