นิอร โฉมศรี จุลชีววิทยาอาหาร : Food Microbiology / นิอร โฉมศรี - พิมพ์ครั้งที่ 1 - เชียงใหม่ : เชียงใหม่ปริ้นท์ติ้ง, 2555 - 170 หน้า : ภาพประกอบ ISBN: 9789746255387 / 140.00 Subjects--Topical Terms: จุลชีววิทยาทางอาหารจุลินทรีย์ในอาหารอาหาร LC Class. No.: QR115 / น697 จ7 2555